朝獲れぴちぴち!

お店から車で15分の「小川港」で獲れた新鮮な地魚にこだわり、
刺身や魚串、魚のステーキなど様々な魚料理をお出ししています。
季節や仕入れの状況で魚の種類も変わりますので、
一年を通してその時にしか出会えない旬の味覚をお楽しみいただけます。

また、魚料理以外にもお店の看板メニューでもある「極厚ホルモン」など、
食べていただきたい逸品も多数ご用意。
お酒の種類も豊富で「亀」や「磯自慢」などの希少な静岡の地酒や、
幻の赤ホッピーも取り揃えています。
「うまい!」がたくさん詰まったお品書きをご覧下さい。

  • その他のメニュー
  • 新鮮な海の幸ランチ
  • 静岡の地酒
  • お酒に合う逸品料理
  • ビールよりうまい!ホッピー
  • 花房の看板メニュー

花房のおすすめ看板メニュー

その日の朝に小川港で水揚げされた地魚をお刺身にしました。
新鮮な魚はここまでうまいのかと思わず唸る花房自慢の刺身を思う存分味
わっていただけるように7種類を舟盛りでご提供しています。

ハガツオ

ワラサ

黒鯛

秘伝のタレ

刺身7点盛り
1,980
※刺身盛りは一例です。仕入れや季節により内容は変わることがあります。
ホルモン焼
950

太刀魚

金目鯛

〆サバ

桜えび

炒め

絡め

盛り付け

新鮮で臭みのない国産和牛のホルモンを、火が入
り過ぎないように絶妙のバランスで炒め、
秘伝の甘辛いタレを絡めて仕上げました。

魚料理のイメージが強い当店ですが、実はホルモ
ンにも力をいれていて、これを目当てに来るお客
様もいるほどの大人気メニューです。

脂ののったホルモンに負けない
しっかりとした味の甘辛タレ。
ホルモンの旨味を最大限に引き出します。

おすすめの食べ方

牛ホルモンが
ぷりぷりあつあつの牛ホルモンにマヨネーズをつけて、
サニーレタスで巻くだけ!
コクがあるのにさっぱりとしていくらでも食べられます。

※価格はすべて税抜き表記です。

ホッピーの魅力

幻の赤ホッピーの作り方

ホッピーは本物のホップを使ったノンアルコールビール。
通常のノンアルコールビールや発泡酒、サワーでは出せない独特の味わいが特徴で、
ビールに含まれるプリン体がなく健康志向の方にもぴったりです。

焼酎で割って飲むのが最もおすすめでアルコール分の調整も可能。
なかでも、白ホッピーと黒ホッピーと焼酎を合わせた幻の赤ホッピーは、懐かしさと新
しさを感じる他店ではなかなか味わえないビールよりうまい!と評判の飲み物です。

ホッピー集合

黒ホッピー、白ホッピーを用意!
黒ホッピー、白ホッピー
400
400

ホッピー専用

ホッピーを注ぐ
黒ホッピー、白ホッピーを注ぐ!

 ビールに負けない

※価格はすべて税抜き表記です。
※黒ホッピー(400円)と白ホッピー(400円)分の料金がかかります。

お酒との相性も抜群!

黒鯛 おろし醤油

ハガツオ 山葵焼き

メジマグロ ハラモ塩焼き

ワラサ 秘伝のホルモンのタレで

食べたときに口に残らないように、丁寧に骨を抜いてから焼き、
その魚に合った味付けをしてお出ししています。

素材の味を活かしたシンプルなものから創作串まで、
魚を知り尽くした「花房」だからこそ出来る串焼をご堪能下さい。

地魚串焼4種
790
※価格はすべて税抜き表記です。
※盛合せは一例です。仕入れや季節により内容は変わることがあります。
サイコロステーキにんにくバター
1,020
まるでお肉のような弾力のある魚のサイコロステーキは珍しく、 新鮮な魚だからこそ出来る一品。
にんにくとバターポン酢の香りが食欲をそそります。
特大ほっけ
540
小川港で揚がる獲れたての魚を自家製の干物にしてお召し上がり頂いています。季節ごとに旬の味を楽しめます。
地魚なめろうと韓国のり
790
黒鯛、ハガツオなどの白身魚と赤身魚を包丁でたたき、 味噌などで味をつけた漁師料理。
韓国のりで巻いてお召し上がり下さい。

厳選した静岡

※価格はすべて税抜き表記です。

磯自慢
磯自慢
一合 
600円〜
今や入手困難となった「磯自慢」。
低温でゆっくりと熟成され、本醸造でありながら特有の吟醸香を纏う純米吟醸酒です。
初亀
亀
一合 
600円〜
初亀醸造の最高傑作。
雑味が一切ない透明感のある酒質と果実のような香りが特徴で、 口当たりも良くとてもまろやかな味わいです。
喜久酔
きくよい
一合 
600円〜
全国の愛飲家御用達。
上品な香りが心地よく、 瑞々しく酸味の少ない飲みやすいお酒です。

新鮮な 海の幸ランチ

※価格はすべて税抜き表記です。

その日の朝に

人気No.1刺盛定食
1,150
刺盛定食
小川港で獲れた旬の鮮魚が5種類、各3切れずつ楽しめてお腹も心も大満足。 ごはん、汁物、おしんこ、だし巻、サラダも付いた花房不動の人気ナンバーワンのランチです。
特上ネタが8種類!海鮮丼
1,480
海鮮丼
8種類の厳選した特上のネタを 丼いっぱいに敷き詰めた究極の海鮮丼。 新鮮な海の幸が思う存分味わえます!

※仕入れや季節により内容は変わることがあります。

焼津小川港より直接仕入れ!!

名物

丼なんかに

その他

※すべての定食と丼ぶりに、だし巻き卵・味噌汁・サラダ・御新香が付きます。

その他のメニュー

※価格はすべて税抜き表記です。

夜のお品書き

小川港直接仕入れの地魚料理

ちょっと変わった地魚料理

その他磯料理

御飯物

デザート

※メニューは抜粋です。その他にも肉料理、野菜料理も多数ご用意しております。

お飲み物

地酒最高峰の雫 中汲み大吟醸

店主おすすめ珍品中の珍品!

オススメ!!吟な地酒

地酒いろいろ。

焼酎いろいろ。

芋

麦

米

黒糖

梅酒

焼酎ボトルいろいろ。

※4合びん。飲み切り、キープできません。

芋

麦

米

甲

一升びん。

※キープできます。(3ヶ月)

※メニューは抜粋です。この他にも多数ご用意しております。