朝獲れぴちぴち!

お店から車で約18分の「小川港」で獲れた新鮮な地魚にこだわり、 刺身や魚串、魚のステーキなど様々な魚料理をお出ししています。季節や仕入れの状況で魚の種類も変わりますので、一年を通してその時にしか出会えない旬の味覚をお楽しみいただけます。また、魚料理以外にもお店の看板メニューでもある「極厚ホルモン」など、食べていただきたい逸品も多数ご用意。お酒の種類も豊富で「亀」や「磯自慢」などの希少な静岡の地酒や、幻の赤ホッピーも取り揃えています。「うまい!」がたくさん詰まったお品書きをご覧ください。

花房のおすすめ看板メニュー

※価格はすべて税込み表記です。

刺身7点盛り

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ワラサ

黒鯛

ハガツオ

刺身7点盛り

金目鯛

〆サバ

桜えび

2,310

※刺身盛りは一例です。仕入れや季節により内容は変わることがあります。

その日の朝に小川港で水揚げされた地魚をお刺身にしました。新鮮な魚はここまでうまいのかと思わず唸る花房自慢の刺身を思う存分味わっていただけるように7種類を舟盛りでご提供しています。

ホルモン焼

1,078

新鮮で臭みのない国産和牛のホルモンを、火が入り過ぎないように絶妙のバランスで炒め、秘伝の甘辛いタレを絡めて仕上げました。

魚料理のイメージが強い当店ですが、実はホルモンにも力をいれていて、これを目当てに来るお客様もいるほどの大人気メニューです。

秘伝のタレ

脂ののったホルモンに負けないしっかりとした味の甘辛タレ。ホルモンの旨味を最大限に引き出します。

おすすめの食べ方

牛ホルモンが

ぷりぷりあつあつの牛ホルモンにマヨネーズをつけて、サニーレタスで巻くだけ!コクがあるのにさっぱりとしていくらでも食べられます。

ホッピーの魅力

ホッピーは本物のホップを使ったノンアルコールビール。通常のノンアルコールビールや発泡酒、サワーでは出せない独特の味わいが特徴で、ビールに含まれるプリン体がなく健康志向の方にもぴったりです。

焼酎で割って飲むのが最もおすすめでアルコール分の調整も可能。なかでも、白ホッピーと黒ホッピーと焼酎を合わせた幻の赤ホッピーは、懐かしさと新しさを感じる他店ではなかなか味わえないビールよりうまい!と評判の飲み物です。

幻の赤ホッピーの作り方

黒ホッピー、白ホッピーを用意!

400

ホッピー専用

黒ホッピー、白ホッピーを注ぐ!

 ビールに負けない

※価格はすべて税込み表記です。
※黒ホッピー(400円)と白ホッピー(400円)分の料金がかかります。

お酒との相性も抜群!

※価格は税込み表記です

サイコロステーキにんにくバター

1,012

まるでお肉のような弾力のある魚のサイコロステーキは珍しく、新鮮な魚だからこそ出来る一品。にんにくとバターポン酢の香りが食欲をそそります。

牡蠣

時価

年中ある定番メニュー。秋の終わりから春先までは兵庫県赤穂のもの、GWあたりから秋にかけては北海道産のものをご提供。保存・管理方法も独自に徹底しています。ぷりっぷりでクリーミーな牡蠣ならではの濃厚さにぜひ舌鼓を―

地魚なめろうと韓国のり

869

黒鯛、ハガツオなどの白身魚と赤身魚を包丁でたたき、味噌などで味をつけた漁師料理。韓国のりで巻いてお召し上がりください。

ビフカツ

1,419

食べ応え抜群のビフカツには、牛バラの中でもヒレに近いカイノミを使用。やわらかい肉質のオーストラリア産のものを厳選し、カラッと揚げています。からし醤油をつけてさっぱりとどうぞ。

地魚レアカツ

968

ある日はカツオといったように、日替わりの鮮魚をレアカツで仕上げた、花房ならではの逸品です。職人の感覚で油から上げるタイミングを見極め、絶妙な火入れ加減でご提供いたします。

ミックスホルモン

869

小腸とタン、ナンコツ、せせり、トントロとボリューム満点!オイスターソースをベースに中華風の味付けで焼き上げており、ごま油の風味とピリ辛の味わいがクセになる美味しさです。あんかけ焼きそばと合わせてぜひ。

厳選した静岡

※価格はすべて税込み表記です。

磯自慢

一合600円〜

今や入手困難となった「磯自慢」。低温でゆっくりと熟成され、本醸造でありながら特有の吟醸香を纏う純米吟醸酒です。

初亀

一合600円〜

初亀醸造の最高傑作。雑味が一切ない透明感のある酒質と果実のような香りが特徴で、口当たりも良くとてもまろやかな味わいです。

喜久酔

一合550円〜

全国の愛飲家御用達。上品な香りが心地よく、瑞々しく酸味の少ない飲みやすいお酒です。

新鮮な 海の幸ランチ

その日の朝に

※価格はすべて税込み表記です。

※仕入れや季節により内容は変わることがあります。

人気No.1刺盛定食

1,320

小川港で獲れた旬の鮮魚が5種類、各3切れずつ楽しめてお腹も心も大満足。ごはん、味噌汁、茶碗蒸し、ツマ用ドレッシングも付いた花房不動の人気ナンバーワンのランチです。

特上ネタが8種類!海鮮丼

1,760

8種類の厳選した特上のネタを 丼いっぱいに敷き詰めた究極の海鮮丼。 新鮮な海の幸が思う存分味わえます!

その他のメニュー

054-635-7811

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